Toplu Yemek Hizmetleri
350,00 TL
297,50 TL
%15
Bu kitap esas olarak gastronomi bölümleri ve aşçılık okulları öğrencileri için hazırlandı. Tabii kitabı yazarken halihazırda sektörde çalışan ve konu üzerinde kendini daha da geliştirmek isteyen genç yönetici adaylarının da yararlanacağını düşündüm.
Kapat
Format | :Kitap |
Barkod | :9786254130496 |
Yayın Tarihi | :2024-04-15 |
Yayın Dili | :Türkçe |
Orjinal Adı | :Toplu Yemek Hizmetleri ;Bir Yöneticinin Deneyimleri |
Baskı Sayısı | :1.Baskı |
Sayfa Sayısı | :188 |
Kapak | :Karton |
Kağıt | :Kitap Kağıdı |
Boyut | :170 X 225 |
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!