Türkiye'nin en iyi şeflerinden, uluslarası ödüllü Erol Sezer, Türk Mutfağı'nın geleneksel lezzetlerini, modern mutfak trendleriyle birleştirip, yepyeni bir anlayışla beğeninize sunuyor..
İçindekiler
Önsöz / Introduction Ağız Tadı / Somethings Sweet Soğuk Başlangıçlar / Cold Starters Sıcak Başlangıçlar / Hot Starters Çorbalar / Soups Salatalar / Salads Ana Yemekler / Main Courses Zeytinyağlılar / Olive Oil dishes Tatlılar / Desserts Sonsöz / Epilogue